Programas
Tenemos una población de más de 600 familias. La Comuna Cajey está desarrollando estrategias para establecer un censo comunitario donde tendremos la información casi exacta de nuestra población actual y la recopilación del sentir de nuestra gente. Así constatamos nuestra labor de servicio comunitario que hace énfasis a la democracia colectiva de nuestra población. En nuestra zona rural del barrio se ubican llanos agrícolas de alto valor ecológico en los predios de la Vaquería Montellano, también ubica una antigua central azucarera con las ruinas de un espléndido Tren Jamaiquino donde se procesaba la caña de azúcar por igual existen proyectos agrícolas como Golden Coqui Farm y la granja de crianza de animales de Cuca y Charlie. Nuestros recursos naturales son únicos e invaluables, como las fértiles tierras, el clima fresco de la Sierra de Cayey y el agua pura que emana por doquier distinguen nuestro territorio y hacen de nuestro barrio Las Vegas una Comunidad Especial.
El Fogón de Cajey
Es una Iniciativa de servicio de alimentación que busca contrarrestar la inseguridad alimentaria en nuestra comunidad inmediata. Sirve directamente a la población que enfrenta realidades de vida que les lleva a experimentar hambre y malnutrición. Entre 2019-2021, servimos alrededor de 4,792 platos de comida caliente aportando directamente a 55 familias de nuestra comunidad.
En 2022 gracias al apoyo de Bravo Family Foundation, colaboramos con los esfuerzos de recuperación ante los efectos que tuvo el Huracán Fiona en Las Vegas repartiendo compras familiares, artículos de primera necesidad entre otros. También activamos nuestra lavandería comunitaria para que aquellas familias que no tienen acceso a energía y agua en momentos de emergencia, puedan lavar y secar su ropa.
Servicio de Lavandería
Fincas Familiares
Nuestra meta es poder confeccionar los productos de la Empresa Solidaria Cajey y los alimentos del El Fogón con materia prima proveniente de fincas familiares cercanas. De esta manera, se crea la conexión de intercambio mientra se concientiza de la importancia de sembrar y acerca de la Seguridad Alimentaria. Con esta iniciativa, compartimos los saberes, cosechas y nos repartimos alimentos para que nadie se quede sin comer. Desde Junio 2023 comenzamos a colaborar en la finca Monte Rosa LLC de Rosa María International Cuisine en Sector Monticello de Cidra donde hemos sembrado calabazas, yautía y guineos, ingredientes principales de nuestros pasteles. Continuaremos desarrollando esta Finca para lograr ser autosostenibles y obtener un producto 100% hecho en Puerto Rico con la mejor calidad y sabor. Si te interesa colaborar con nosotros en este proyecto agrícola, escríbenos a lacomunacajeyinc@gmail.com.
Vidrigo Recycling
Vemos en el futuro operacional, analizar un proyecto donde podamos darle una segunda vida a las gomas de autos y al vidrio que se consume y se desperdicia en nuestra comunidad. El cuidado al medio ambiente es fundamental en cada iniciativa que realizamos. Es por esta razón que aplicamos nuestro conocimiento y sentido común para impulsar esta iniciativa de construcción ecológica que impacta significativamente a los problemas del mal manejo de las botellas de cristal y los desperdicios en los hogares. Pendientes, que pronto les dejaremos saber cómo estaremos ayudando a solucionar esta problemática que afecta a muchas comunidades en nuestra isla.
Empresa Solidaria Cajey
Donde puedes encontrar productos tradicionales puertorriqueños de alta calidad. La Empresa Solidaria Cajey busca asegurar a largo plazo la sostenibilidad financiera de la organización La Comuna Cayey para poder seguir respaldando las diversas iniciativas de servicio comunitario en la comunidad. Además, ofrecer productos de alta calidad y hechos al estilo tradicional que ayuden a preservar la cultura gastronómica del centro de la isla.